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Hessischer |
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Einladung zur Honigprämierung 2011
Der Landesverband Hessischer Imker lädt Sie auch im Jahr 2011 wieder zur Landesoffenen Honigprämierung herzlich ein. Wie schon in den Vorjahren wird die Prämierung im Spätsommer stattfinden.
Die Honigprämierung trägt dazu bei, den hohen Qualitätsstandard unseres hessischen Honigs auch dem Kunden gegenüber unter Beweis zu stellen und somit auch in Zukunft zu erhalten. Die eingereichten Honige werden neben einer optisch-sensorischen Prüfung auch einer chemisch-physikalischen Analyse unterzogen. Die jeweiligen Proben /Honiglose werden auf Wassergehalt und Invertaseaktivität (falls erforderlich auch HMF-Gehalt) untersucht. Zudem wird jeweils ein Los des Teilnehmers auf chemische Rückstände (Varroabekämpfungsmittel, ausgewählte Pflanzenschutz-mittel) untersucht. Eine Teilnahme bietet also auch eine preisgünstige Möglichkeit Ihren Honig im Labor untersuchen zu lassen. Eine Sortenanalyse erfolgt nicht.
Die Teilnahme an der Honigprämierung bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihren Honig und Ihr Können einer fachkundigen und neutralen Prüfung zu unterziehen. Gleichzeitig erhalten Sie dabei wertvolle Tipps und Hinweise um Ihr Wissen um das Thema Honigbearbeitung und Optimierung des Verkaufsgebindes im DIB-Glas zu vervollkommnen. Die Bewertung erfolgt nach einem bundesweit einheitlichen Prüfschema des DIB, nach dem bei Erreichen entsprechender Punktzahlen Preise und Urkunden vergeben werden. Wird Ihr Honig mit einem Preis ausgezeichnet dürfen Sie die entsprechende Honigcharge mit einem Preissiegel versehen, was sich erfahrungsgemäß sehr positiv auf die Vermarktung auswirkt.
Die errungenen Auszeichnungen werden im Rahmen des Hessischen Honigtages am 23. Oktober dieses Jahres (rechtzeitig vor dem Weihnachtgeschäft) in Bad Wildungen übergeben.
Bitte lesen Sie die nachfolgenden Teilnahmebedingungen und Hinweise aufmerksam, da sich einige Änderungen ergeben haben.
Teilnahmebedingungen für die Honigprämierung
(.pdf-Format, 130 Kb) Anmeldeformular:
Teilnehmerliste zur Anmeldung (.xls-Format, 19 Kb)
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